Ресторан «Династия»
Купеческие залы, русская кухня и самый большой навесной замок в стране прямо в холле.
После этого удобно зайти в ресторан «Династия», который находится буквально рядом. Здесь можно вкусно поесть и почувствовать атмосферу старого купеческого Павлова.
Мне особенно нравятся павловские посикунчики — местное и запоминающееся блюдо. Из десертов советую «Павловскую канарейку» с необычной подачей — приготовьте камеру или телефон. И обязательно попробуйте пирожное «Павловский лимон»: символичный десерт для города, где лимон — часть истории и местной гордости.
Пока ждёте заказ, рассмотрите старинные фотографии, канареек и детали интерьера — здесь действительно чувствуешь себя гостем старинной купеческой усадьбы.
Замок, который не открыть руками
Главный экспонат холла — гигантский навесной замок. Цифры стоят того, чтобы их знать: высота 174 сантиметра, вес вместе с ключом 415,5 килограмма, из них 16 приходится на сам ключ. Рекорд зафиксирован в декабре 2003 года.
Сделали его двадцать учащихся и педагоги павловского художественного промышленно-профессионального училища, и работа заняла полтора года. По задумке, при повороте ключа должна звучать мелодия «На семи холмах» — гимн Павлова. Замок отлично объясняет, почему город зовут городом мастеров: это не сувенир, а демонстрация возможностей.
Почему здесь канарейки
Канарейки в интерьере — не декоратор придумал. Павловские слесари-кустари держали и разводили певчих канареек, и птица стала таким же городским символом, как нож и лимон: считается, что павловских канареек привозили даже ко двору Николая II.
Традиция жива до сих пор — в декабре в городе проводят конкурс пения канареек. Так что если услышите в зале птичью трель, это ровно то, что вы подумали.
Ресторан входит в маршруты «Экспресс» и «Вкус». Все прогулки — на странице «Маршруты».