Ресторан «Русь»

Еда

Спокойный обед в центре города — в старинном особняке с «парящим» эркером и лепниной.

«Русь» — тот случай, когда в ресторан приходят не только поесть. Заведение занимает дом купца Петра Щёткина, построенный в конце XIX века, и это один из самых узнаваемых фасадов в центре Павлова. Главная его деталь — «парящий» эркер: угловой выступ, который будто висит в воздухе без опоры. Ради него сюда приходят даже те, кто не собирался обедать, — просто посмотреть и сфотографировать.

Что внутри

В главном зале сохранилась лепнина, и это работает безотказно: садишься есть, а взгляд всё время уходит вверх, к потолку. Пётр Щёткин был из тех павловских промышленников, кто вкладывался в город не только деньгами, но и вкусом, — и его дом до сих пор об этом рассказывает лучше любой таблички.

Место с непрерывной историей

Самое интересное, что ресторан работал в этих стенах ещё до революции. То есть это не «новое заведение в старом здании», а место, которое кормит людей больше столетия подряд — с перерывами, сменой вывесок и эпох, но по тому же адресу. В меню — русская кухня, и она здесь на своём месте: подача спокойная, атмосфера располагает сделать паузу в прогулке подольше.

Мы советуем «Русь», когда нужен именно обед в центре: без спешки, с историей вокруг и с возможностью потом выйти на улицу и продолжить маршрут пешком.

Ресторан входит в маршрут «Вкус». Про купеческие дома Павлова — в маршруте «Наследие».

Улица: улица Красноармейская